Гръцко компактно барбекю Bonne Grill Ν60
- Наличност: В наличност
- Марка: GMG
- SKU: 12.446.003
Приемаме плащания с
Виж условия
Барбекю на дървени въглища с фиксирани крака + колелца за удобно преместване.
Подходящо за двор.
Лесен и бърз монтаж.
Размери: 60/30/50 см.
Дълбочина на тигана: 10 см.
Предоставяме и няколко предложения за рецепти:
Портобело (Култивирани печурки)
Необходими продукти:
4-6 големи гъби Портобело, почистени
За плънката:
300 гр. Сирене рикота (light)
300 гр. Крема сирене (light)
½ чаша зехтин Extra Virgin
½ чаша лек крем или мляко
1 с.л. галета (фино смляна)
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. чили на прах
1 ч.л. сол
За топинга:
75 гр. Ситно настърган пармезан или подобно твърдо сирене
4-6 с.л. Мармалад от смокиня или дюля (можете да замените с предпочитан от Вас мармалад)
Начин на приготвяне:
Поставете гъбите върху скарата за 4-5 минути, след което ги извадете. Комбинирайте съставките за пълнежа и разбъркайте добре, за да се образува лека паста. Напълнете грилованите гъби, след това направете дупка в пълнежа и добавете мармалада. Поръсете вече напълнените гъби с настърганото сирене и ги върнете върху скарата, като за основа използвате алуминиево фолио или малък метален лист за печене. Покрийте леко с алуминиево фолио (или затворете капака на грила, ако има такъв) - не запечатвайте плътно с фолиото, тъй като това ще доведе до меки и воднисти гъби. Гответе 8-10 минути и извадете за сервиране.
Да Ви е сладко!
