Чугунен Грил Тиган
Чугунените Грил тигани са изключително здрави, устойчиви на високи температури и предлагат равномерно разпределение на топлината и запазват вкусовите качества на вашите ястия.
Особено популярни са Емайлираните чугунени Грил тигани, които са лесни за поддръжка и имат красив дизайн.
Те са идеални за запичане, гриловане и готвене на вкусни и здравословни ястия.
Нашите продукти са от марката Hosse и съчетават традиционния вкус с модерна функционалност, за да ви предложат най-доброто от двата свята.
Hosse е водещ производител на чугунени грил тигани, известен със своето високо качество и иновации. Всеки продукт на Hosse е изработен с внимание към детайла и е предназначен да служи дълги години.
6 ПРЕДИМСТВА НА ЕМАЙЛИРАНИТЕ ЧУГУНЕНИ ГРИЛ ТИГАНИ
-
Равномерно готвене: Те разпределят топлината равномерно, което води до перфектно приготвени ястия.
-
Лесно почистване: Емайлираната повърхност предотвратява залепването на храна и улеснява почистването.
-
Издръжливост: Чугунът е изключително здрав и устойчив материал и съдовете от чугун могат да служат години наред.
-
Многофункционалност: Могат да се използват на всички видове котлони, включително индукционни.
-
Красив външен вид: Емайлираните чугунени грил тигани са налични в различни цветове и дизайн.
-
По-здравословни и по-вкусни ястия: Чугунът добавя уникален вкус на храната и позволява готвене с минимално количество мазнина.
Защо чугунените грил тигани придават вкус на ястието?
Чугунените тигани са известни със своето умение да придават изключителен вкус на ястията. Това се дължи на няколко ключови фактора:
-
Равномерно разпределение на топлината: Чугунът поддържа и разпределя топлината равномерно, което води до по-добро готвене и карамелизиране на храната.
-
Натурално подправяне: С времето, чугунените тигани развиват естествено незалепващо покритие, което допълнително подобрява вкуса на ястията.
-
Възможност за висока температура: Чугунените тигани могат да издържат на много високи температури, което е идеално за запечатване на месо и приготвяне на ястия с интензивен вкус.
Най-често задавани въпроси(FAQ)
1. Как да избера подходящия чугунен тиган?
Изборът на чугунен тиган зависи от вашите нужди. Плоският чугунен тиган е идеален за палачинки и яйца, докато чугуненият грил тиган е перфектен за приготвяне на месо и зеленчуци с апетитни грил линии.
2. Как се поддържат чугунените грил тигани?
За да запазите вашия чугунен тиган в отлично състояние, избягвайте миене с агресивни препарати. Почиствайте го с топла вода и мека четка, след което го подсушавайте добре и нанасяйте лек слой растително масло.
3. Мога ли да сложа чугунен грил тиган в съдомиялна машина?
Не, чугунените съдове трябва да се мият ръчно, за да се запази тяхната издръжливост и качество.
4. Мога ли да използвам чугунен грил тиган на индукционен котлон?
Да, чугунените тигани са подходящи за всички видове котлони, включително индукционни.
5. Могат ли чугунените грил тигани да се използват в микровълнова фурна?
Не, чугунените съдове не са подходящи за използване в микровълнова фурна.
6. Как да предотвратя ръждясване на чугунените грил тигани?
Почистете и подсушете чугунените тигани добре след всяка употреба и ги намазнете леко.
7. Колко време издържат чугунените грил тигани?
При правилна грижа, чугунените тигани могат да издържат десетилетия.
8. Мога ли да използвам метални прибори с чугунените грил тигани?
Да, чугунът е устойчив на надраскване и можете да използвате метални прибори.
9. Нужно ли е предварително загряване на чугунените грил тигани?
Да, чугунените тигани трябва да се загреят постепенно, за да се избегнат термични шокове.
10. Може ли да се готви кисела храна в чугунени грил тигани?
Да, но след това съдовете трябва да се почистят и подсушат добре.
11. Какви видове храна са най-подходящи за готвене в чугунени грил тигани?
Чугунените грил тигани са подходящи за месо, риба, зеленчуци.
12. Какво е най-доброто масло за готвене в чугунен грил тиган?
Зехтинът и кокосовото масло са добри избори за готвене в чугунен тиган.
Рецепти за Приготвяне на Храна в Емайлиран Чугунен Грил Тиган
Рецепта 1: Гриловани Сьомгови Филета с Дижонска Горчица и Мед
Необходими продукти:
-
2 филета от сьомга
-
2 супени лъжици дижонска горчица
-
1 супена лъжица мед
-
1 супена лъжица зехтин
-
Сол и черен пипер на вкус
-
1 лимон (нарязан на кръгчета)
Начин на приготвяне:
-
Загрейте емайлирания чугунен грил тиган на средно висока температура.
-
Смесете дижонската горчица и меда в малка купа.
-
Намажете филетата от сьомга със сместа от горчица и мед. Подправете със сол и черен пипер.
-
Намажете тигана със зехтин и поставете филетата от сьомга в него, кожата надолу.
-
Гответе за около 4-5 минути от всяка страна, докато рибата е напълно изпечена и има златиста коричка.
-
Добавете кръгчетата лимон в тигана за последните 2 минути от готвенето, за да придадат аромат.
-
Сервирайте сьомгата гореща, гарнирана с лимон.
Рецепта 2: Гриловани Свински Пържоли с Чесън и Билки
Необходими продукти:
-
2 свински пържоли
-
3 супени лъжици зехтин
-
3 скилидки чесън (нарязани на ситно)
-
1 супена лъжица нарязани пресни билки (мащерка, розмарин, магданоз)
-
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
-
Загрейте емайлирания чугунен грил тиган на средно висока температура.
-
Втрийте свинските пържоли със зехтин и подправете със сол и черен пипер.
-
Смесете нарязания чесън и пресните билки в малка купа.
-
Поставете пържолите в тигана и ги гответе за около 5-6 минути от всяка страна, докато са златисти и изпечени.
-
За последните 2 минути от готвенето добавете сместа от чесън и билки в тигана, за да овкусят пържолите.
-
Сервирайте свинските пържоли горещи, гарнирани с билките и чесъна.